昔ながらの保存食を作ってみよう！
という事で第１弾「フキの塩漬け」を作りました。
皆様慣れた手つきでフキの皮むきをされ、とてもいきいきとされていました。作ったフキは少しづつ食事に提供していきたいと思います。
